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●商品の特徴
フランス料理の香味野菜としてよく使われる「シャロット」
風味の違いをぜひお楽しみください。長日系の種から育てるシャロットです。※こちらは【シャロット】(ベルギーエシャロット)と呼ばれる根菜です。フランス語では「エシャロット」。日本では、根らっきょうを早採りしたものも「エシャロット」と呼ばれており、よく間違えられますのでご注意ください。

●育て方
セルトレー・ポットまたは直播、播種適期は2月〜4月※寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保してください。苗が鉛筆程度の太さの時(種まきから55日前後)に、株間15cm程度に定植します。種まきから150〜180日、7割超の葉が倒れた頃が収穫適期です。球の上部5〜8cmを切り落とし、長卵型の球径3〜4cmの根部を食します。 

●お届けについて 
規格
【有機種子】

内容量
0.08g(粒数目安:18〜25粒)

発芽率
80%
学名
Allium cepa. ユリ科 一年草扱い

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有機種子 シャロット 種 (ベルギーエシャロット、コンサーバー) Sサイズ 0.08g(約25粒) 種蒔時期 2〜4月、9〜10月

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